正確使用天然氣以節(jié)約用氣的方法：

一是避免燒“空灶”。

做飯時，應事先把要做的食物都準備好，然后再點火做飯。如果是燒湯或是燉東西的話，則可以先用大火把它燒開，然后關小火，只要保持鍋內滾開而又不溢出就行。

二是控制火的大小。

做飯時，火不是越大越好，火的大小應該根據鍋的大小來決定，火焰分布的面積與鍋底相平即為最佳。

三是宜燜不宜蒸。

很多人做飯喜歡用蒸的方法，其實蒸出來的飯不一定比燜出來的飯好吃，但蒸飯所用的時間卻是燜飯所用時間的3倍。

四是保持鍋底干爽。

做飯或是燒水之前，應該先把鍋、壺表面的水漬擦拭干凈，然后放到火上去。這樣可以使熱能盡快地傳到鍋內，從而達到節(jié)約用氣的目的。

五是制作“擋風罩”。

做飯的時候，常常會有風把火吹得搖擺不定，使火力分散，這時可以用薄鐵皮制作一個“擋風罩”，即能保證火力集中，又不浪費天然氣。